Открытые мангалы VESTA
В ассортименте завода - две разновидности открытых мангалов - "Vega" и "Argentina".
Мангал "Vega" поставляется с различными жарочными решётками. Изменяется высота колосниковой решётки (решётка с углём). Корпус мангала "VEGA" выполнен из стали толщиной 5 мм. Узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм. Колосниковая решетка сделана из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм. Наружные обшивки мангала и технологический стол сделаны из нержавейки. Мангал выпускается с одной, двумя и тремя секциями.
Поднятие и опускание решетки с углем производится при помощи специальных рычагов. Решетка с углями имеет 5 позиций, что облегчает приготовление блюд.
Регулируемый поддув позволяет увеличивать/уменьшать доступ воздуха, регулировать температуру углей.
Решетка для жарки сделана из прутков нержавеющей стали диаметром 6 мм. Размеры решетки: 660 х 520 мм.
Габариты:
|
1 секция |
2 секции |
3 секции |
|
|
Длина мм. |
710 |
1415 |
2125 |
|
Ширина мм. |
768 |
768 |
768 |
|
Высота мм. |
950 |
950 |
950 |
|
Масса кг. |
90 |
175 |
262 |
В комплект поставки входят:
Кочерга - 1 шт.; Щипцы для мяса - 1 шт.; Жарочная решетка - 1 шт. на секцию.
Дополнительные аксессуары: колпак вытяжной; жарочная решетка наклонная с жиросборником; решетка для шашлыков с регулировкой опоры под шампура разной длины; подставка под казан 20 - 25 л.; коптильня.
Мангал "Argentina" имеет наклонную V-образную жарочную решётку. Жарочная решётка может изменять высоту над углём во время приготовления пищи. Привод решётки - ручной, с помощью штурвала.
Габариты: Длина - 948мм. Ширина - 823мм. Высота - 1488 мм.
Мангал должен быть выложен шамотным кирпичом марок ШБ-5, в количестве 46 шт. Шамотные кирпичи в комплектацию не входят.
Жарочная решётка - 850х465 мм.
Масса: 250 кг. (с кирпичами), 89 кг (без кирпичей)
